鹿鸣春第一届厨师节盛大启幕！刘云大师喜收高徒，辽菜技艺再展新枝！

刘云，现任鹿鸣春和平店行政总厨。精于学问，务实严谨，精通辽菜烹饪技艺。是中国烹饪大师、特一级厨师，1974年跟随王甫亭、刘敬贤大师学艺，至今从厨已有40余年。并在鹿鸣春厨师培训班执教，培育了多位辽菜技艺传承人。曾随同刘敬贤大师赴新加坡表演名厨宴获得冠军。在中国第十一届美食节暨第九届国际美食展中，他主理的“鹿鸣大宴”荣获“中国十大文化主题宴席”称号。

四位徒弟分别为李双成、龚世峰、张丽民、沙宝志、均为鹿鸣春餐饮集团各门店的优秀厨师。愿诚投师傅门下，谨遵师教，刻苦专研，传承并弘扬鹿鸣春辽菜烹饪技艺。

仪式伊始，隆重宣布了每年农历十月初十为鹿鸣春厨师节。随后收徒仪式开始。

董事长张春海发表了热情洋溢的致辞及对企业发展的期许

非遗专家穆国夫作为推荐人讲话

各位弟子宣读拜师贴

徒弟们向师傅叩首

徒弟们为师傅奉茶

徒弟们为师傅奉上精心挑选的礼物

陈复新书记为仪式做鉴证并致辞

收徒仪式后晚宴开始。时逢佳日，正是刘云大师六十六周岁大寿之时。师傅一生勤恳，如今还每天工作在灶台前，为客人们烹制美食美味，非常辛苦。公司特别为师傅安排了隆重的寿宴。祝愿师傅身体健康，德艺永传。

鹿鸣春的辉煌不仅源于辽菜大厨们的精湛技艺，一个企业的发展和每一位员工的付出都是息息相关的。会上，总经理张素丽代表企业及董事长为工作在鹿鸣春十年以上的员工送上礼物，表达企业对她们的感恩。正是因为有一群这样优秀的员工，我们才会在发展的路上骄傲的前行。

 优秀的员工代表们表达了自己的心声

集团总经理张素丽为老员工们派发礼物并做了精彩的讲话

 各店店总献上感恩的心手语操

多才多艺的家人们为晚宴献上精彩的表演

正如董事长张春海讲话中所说，此次盛会的意义是非凡的，它既是鹿鸣春走上快车道发展的起点，也是对鹿鸣春精神的一种传承，更是对非遗传统技艺的传承。鹿鸣春一定会在这种正能量精神的感染中，越走越好，越走越强！